家庭内において
料理を担当している人は
「もう、ご飯づくりをするのはウンザリ！」
そんな風に思うことって
結構多いんじゃないかと思います。
(私なんかしょっちゅうですよぉ〜)
献立を考えるのも
材料の買い出しに行くのも
野菜を洗ったり切ったりして
下ごしらえをするのも
調理もぜーーーんぶ
「面倒くさい！」
でも
自分の日々の業務としてやらなきゃならない事ではあるし
食事というのは健康問題にも直結してくるから
なるべく簡単に
無難に済ませられるように
淡々とこなしているっていう感じですよね……。
実を言えば
「家庭の仕事」っていう所から離れた
「料理をする事」自体は
私は、それほど嫌いじゃないんですよ。
自分のために
自分が食べたいものを
自分が作りたいタイミングで料理する
っていうのは
むしろ
結構好きな方かも知れません。
たぶん
料理っていうものは本来
創造的で楽しい事でもあるんだと思います。
作って楽しく
食べて嬉しい♬
ただし
それが完全に
自分一人のため
だけならば……。
この現象を、他に例えて言うとすれば
ですね
体を動かすことや
歌う事や
絵を描く事
それ自体は本来
楽しい事だから
遊びの中で自主的にやる分には
HAPPYな気分でいられるんだけれども
これが
学校でやる課題となってしまい
「やらなきゃいけないモノ」として
成績まで付けられるようになってしまうと
途端に
やる気が出なくなったり
嫌いになってしまう……
という現象に
非常に近いような気がします。
つまり
「料理が嫌い」
っていうよりは
「他の人に作る」のがあたりまえの
「義務」となっている
「毎日のご飯づくり」っていう無償労働に
ほとほとウンザリしている
って事なんだと思います。
おそらく
どんなに好きで楽しい事でも
義務になった途端
楽しさは何割か削られてしまうものなのでしょう。
だから
本来は楽しかったはずの料理も
義務になってしまう事により
楽しさ要素が
ガクーンと
減ってしまうんです。
ただし
ここで作った料理を
「美味しい」
と言ってもらえたり
喜んで食べてもらえたりすれば
話は別なんですよね。
好反応を貰えたことにより
料理に対するモチベーションは
ぐぐーーん
とアップするに違いありません。
しかし
日々、共に暮らす家族というものは
往々にして
遠慮も気遣いも無いものですから
「マズい」
だの
「もういいや」
なんてことを、平気で言ってきたり
残されたり
食べてもらえなかったりすると
作り手のやる気は
果てしなーーーく
地の底まで
ダウンしてしまいます。
他人の味覚や
腹具合によって
モチベーションが
著しく左右されてしまう。
ここの所が
自分のためだけに作る料理と
他人に作る料理との大きな違いです。
自分一人のためだったら
自分が「美味しい」と感じられさえすれば
味付けも、体裁も
どうだって構わないのに
他人に作るとなると
とたんに
面倒くさくなるんですよね。
他人の味覚や好み
ましてや
腹具合なんてわかりませんものねえ～。
一生懸命作って、自分では「美味しくできた！」と感じているものを
「いまいち」
なんて言われたりすると
今後、金輪際
凝ったものなんか
作る気無くしますよね。
普段全然料理をしない人の中には
料理の大変さというものが全く分かっていないために
料理をする側への
デリカシーを
著しく欠いている人がいます。
たとえば
かつて、昭和時代のホームドラマやアニメなんかで良くあった
ちゃぶ台返しの場面 ────
苦労して作り上げた料理を
ようやく食卓に並べ終え
「さあ、食べましょう」
という段になって
些細な事でヒステリーを起こしたオヤジが
いきなり、ちゃぶ台を
ガーッ！！
とひっくり返し
全てを台無しにしてしまう ────
許せませんね。
こう書いている間にも
怒りのあまり血が沸騰してしまいそうです。
あんな事をされたら、私ならもう
一生ご飯づくりはボイコットですよ。
ぐちゃぐちゃになった料理の
あと片付けやら掃除なんか
絶対してやりません。
なんなら
部屋中に納豆ぶちまけて
そのまま家出してやりますね！
人に対してつくってあげる
家事労働としての料理には
作り手にとって
いささかナーバスになりがちな
感情的部分があります。
(相手に対して愛情が無ければ、毎日作り続けるのは難しい、という面があるので)
ですから
こういう、毎日し続けなくてはならない
ルーティンワークとしての料理なんかは
むしろ
頑張り過ぎて、相手の反応を期待し過ぎたりするのは
精神衛生上
あまりよろしくないのではないか？
──── って思うんですよね。
と
そんなこんなを
考え合わせて見たところから
家事労働としてやる
日々のご飯づくりなんてぇのは
可もなく不可もなく
淡々と手軽に
余分な感情など込めず
作業的にこなしていくのが
一番無難で
自分にとっても
相手にとっても
平和な落としどころ
ってトコなんじゃないのかな～
──── そんな風に
私は思っております。
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